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一、選擇優種在生產上可選用紫玉1號、紫玉2號、紫星、雙環紅等紫皮類品種，以上這些品種具有辣味濃、產量高、品質優、適宜出口等特點。這些品種一般畝產在5000公斤左右，高產地塊畝產能達到7500公斤。二、準備苗床苗床應選擇土質疏松、肥沃、保水性強，2～3年內未種過蔥、蒜類蔬菜的地塊。每畝栽培大田需要苗床面積35平方米左右，用種量0.5公斤。播種前施足腐熟的農家肥，再加氮、磷、鉀三元復合肥20～30公斤，然后翻耕，精細整地，做成1.5～2米寬的畦，澆透水，待播。三、適期播種播種期早...

茄子在生長發育過程中需要吸收多種營養元素，茄子因缺乏某種營養元素而引起的生理病害稱為缺素癥或營養障礙。缺氮障礙茄子缺氮時，葉色變淡，老葉黃化，重時干枯脫落，花蕾停止發育并變黃，心葉變小。預防及補救措施：整地時，施足基肥，尤其要多施農家肥；茄子生長期避免田間積水；發現缺氮，及時追施尿素、碳銨等*氮肥或人糞尿，或者用0.3%～0.5%尿素溶液葉面噴施。缺磷障礙茄子缺磷時，莖稈細長，纖維發達，花芽分化和結果期延長，葉片變小，顏色變深，葉脈發紅。預防及補救措施：種植前，施足過磷酸鈣或...

一是開溝深施。好多菜農在追施化肥時，有隨水沖施的習慣，其實，在夏季高溫天氣條件下，這種施肥方法是不科學的。因為，在高溫條件下，氮素類化肥（尿素、硝酸銨、碳酸氫銨）容易分解，尤其是碳酸氫銨極易揮發，分解產生的氨氣不但降低了肥效，還容易引起茄子氨氣中毒。所以，針對氮肥的特點，應采用開溝深施的方法，溝深在5-8厘米，施后應及時埋土，并澆透水，使肥料充分溶化。二是科學用量。茄子在盛果期對氮肥的需求量很大，但在高溫天氣條件下，應采用“少吃多餐”的施肥方法。在高溫條件下，尿素施入土壤后轉...

一、秋施基肥的好處一是可以增加樹體內養分的積累。二是利于鏟傷根系的愈合和發生新根。三是避免了因施肥而造成的土壤干旱。四是可使基肥適時發揮肥效。二、施基肥時間一般說來，早中熟葡萄在采收之后即可施入，晚熟葡萄在采收前即可施入，zui晚在十月上旬施完為好。三、施基肥的方法一是溝狀施。一般沿定植行開溝施入。若定植后*次施基肥，可沿定植溝外向外開：30厘米寬、60厘米深的溝。開溝時，表土、生土分開放，施肥前，先回填一層（10厘米左右）表土，再施入基肥，填表土。然后，將土、肥攪拌—遍，z...

準確辨別新種和陳種，可采用看、聞、搓等方法來檢驗。十字花科蔬菜種子用指甲重壓或將種子放在桌面上，用手后掌稍費力來回搓動幾下，粒皮難以脫開，用手捏有黏性的，且粒呈綠黃色或淺黃色的多為新種；陳種子則表面晦暗無光澤，有時表皮上還附有“鹽霜”，剝開聞一聞，有輕微的油哈味，油分也少，用指甲重壓，子葉易碎，粒皮容易分開。茄子、辣椒、西紅柿等茄科蔬菜種子，新種一般呈乳黃色，有光澤，而陳種則是土黃色或黃色；辣椒新種辣味較濃，陳種味淡甚至有一股霉味。四季豆、豇豆、豌豆等豆科蔬菜種子，新種油光亮...

使夏玉米瘋長夏玉米施用氮肥多，營養器官生長旺盛，把形成的碳水化合物用于蛋白質的合成，纖維與木質素的形成減少，莖桿及葉梢的機械組織不發達，莖桿柔軟，容易折倒，而且延遲開花結實。容易招致病蟲危害氮素超量施用，玉米株體內銨態氮的可溶性增加，細胞原生質豐富而細胞壁變薄，葉子下垂，群體間通風透光差，空氣濕度大，利于病蟲害發生，同時玉米抗病蟲能力降低。影響作物對微量元素的吸收并降低受精能力氮肥中的碳銨和尿素，分解產生的重碳酸根，會嚴重影響玉米對鋅元素的吸收。如玉米苗發僵時施用氮肥，會使僵...

在缺磷的土壤中適量施用磷肥，對提高農作物的產量和品質有很好的作用，有的農民朋友便誤認為磷肥施用越多越好，其實過量施用磷肥不僅無益，而且害處很多。一是施用磷肥過量，會使作物從土壤中吸收過多的磷素營養。過多的磷素營養會促使作物呼吸作用過于旺盛，消耗的干物質大于積累的干物質，造成繁殖器官提前發育，引起作物過早成熟，籽粒小，產量低。二是誘發土壤缺鋅。過量施用磷酸鈣后，會使土壤里的鋅與過量的磷作用，產生磷酸鋅沉淀，作物無法吸收，使作物出現明顯缺鋅癥狀；過量施用鈣鎂磷肥等堿性磷肥后，會使...